Le Guide des boulangers, meuniers et minotiers, par Michel (Henri)...

Accès aux documents

Titre: Le Guide des boulangers, meuniers et minotiers, par Michel (Henri)...
Identifiant: https://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k14141267; ark:/30098/10qhn
Type: monographie
Créateur: Michel, Henri (boulanger). Auteur du texte
Editeur: impr. de Dupont (Périgueux)
Date: 1874
Source: bnf.fr
Droits: domaine public