Dîner du Rouge et du Bleu du 16 mars 1886.

Titre

Dîner du Rouge et du Bleu du 16 mars 1886.

Description

Dîner du Rouge et du Bleu du 16 mars 1886, illustré par des toits et des pigeons.

Potages Croute au pot, Poireaux ; Bœuf sauce Madère ; Eperlan frit ; Haricots verts panachés ; Pommes de terre au jus ; Poularde cresson ; Salade de Saison ; Charlotte de pommes ; Fromages (...) Café (...).

Identifiant

FRB243226101_Pellisson_84a_080

ark:/30098/145m

Type

text

texte imprimé

document d'archives

Sujet

Menu

Restaurant

Hôtel

Date

1886-03-16

Couverture temporelle

18..

Format

20,5 X 14,4 cm

Langue

fre

Détenteur des droits

Médiathèque Pierre Fanlac de Périgueux

Source

Périgueux, Médiathèque Pierre Fanlac, Pellisson_84_a

Importance matérielle

1 fol.

Support

papier

Licence

Licence Ouverte 2.0