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Titre
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Dîner du Rouge et du Bleu du 18 juin 1889.
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Description
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Dîner du Rouge et du Bleu, illustré d'une personne buvant à une fontaine.
Potage Paysanne et Tapioca ; Radis, Saucisson, Beurre, crevettes, bœuf fumé ; Noix de veau braisée bourgeoise ; Asperges en branches ; Haricots verts nouveaux ; Rôti d'aloyau au cresson, salade ; Glace au Moka, café, Liqueurs. Bordeaux en vin.
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Identifiant
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FRB243226101_Pellisson_84a_078
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ark:/30098/1477
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Type
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text
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texte imprimé
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document d'archives
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Sujet
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Menu
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Restaurant
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Hôtel
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Date
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1889-06-18
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Couverture temporelle
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18..
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Format
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16,3 X 11 cm
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Langue
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fre
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Détenteur des droits
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Médiathèque Pierre Fanlac de Périgueux
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Source
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Périgueux, Médiathèque Pierre Fanlac, Pellisson_84a
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Contributeur
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Valton
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Importance matérielle
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1 fol.
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Support
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papier
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Licence
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Licence Ouverte 2.0
