Menu de l'Hôtel de l'Europe

Titre

Menu de l'Hôtel de l'Europe

Description

Menu illustré et publicitaire (Père Kermann).

Potage Vermicelle ; Merlus sauce Verte ; Tête de Veau Ravigotte ; Soissons au jus ; Quartier de pré salé ; Dindonneau rôti Cresson ; Salade ; Fromages ; Desserts ; Café et Liqueurs.

Identifiant

FRB243226101_Pellisson_42h_039

ark:/30098/1s1m

Type

text

texte imprimé

document d'archives

Sujet

Menu

Périgueux

Format

20 X 11,9 cm

Langue

fre

Détenteur des droits

Médiathèque Pierre Fanlac de Périgueux

Couverture spatiale

Périgueux, 24000

Contributeur

Hôtel de l'Europe

Lamarre

Source

Périgueux, Médiathèque Pierre Fanlac, Pellisson_42_h

Importance matérielle

1 fol.

Support

papier

Licence

Licence Ouverte 2.0