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Titre
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Banquet de la Boulangerie
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Description
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Menu du 22 juillet 1906 pour le Banquet de la Boulangerie. Une vignette ronde avec la Cathédrale St-Front.
Potage tapioca ; Poisson sauce Remolade ; Tête de Veau Vinaigrette ; Gigot de Mouton aux Soissons ; Poulets Rôtis ; Salade. Pièce montées, Desserts variés.
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Grand ordinaire Blanc et Rouge ; St-Emilion ; Champagne ; Café, Liqueurs.
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Identifiant
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FRB243226101_Pellisson_42f_106
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ark:/30098/1v3s
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Type
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image fixe
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texte imprimé
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manuscrit
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document d'archives
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Sujet
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Menu
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Banquet
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Périgueux
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Associations et institutions professionnelles
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Date
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1906-07-22
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Couverture temporelle
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19..
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Format
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15 x 9,5 cm
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Langue
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fre
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Détenteur des droits
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Médiathèque Pierre Fanlac de Périgueux
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Couverture spatiale
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Périgueux, 24000
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Contributeur
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Restaurant Feuillade
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Sengence
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Source
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Périgueux, Médiathèque Pierre Fanlac, Pellisson_42_f
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Editeur
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Marty
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Importance matérielle
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[2 p.]
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Support
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papier
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Licence
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Licence Ouverte 2.0
