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Titre
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Banquet de la Boulangerie
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Description
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Menu illustré et publicitaire d'une femme tenant une bouteille de Champagne Léon Chandon.
Potage Tapioca ; Bouchées à la Reine ; Hors d’œuvre variés ; Poissons sauce verte ; Filet de Bœuf sauce Périgueux ; Petits Pois à la Française ; Poulets Rôtis ; Salade ; Pièces montées ; Desserts variés.
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Vins : Ordinaire Rouge et Blanc, St-Emilion, Champagne.
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Identifiant
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FRB243226101_Pellisson_42f_103
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ark:/30098/1v6q
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Type
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image fixe
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texte imprimé
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document d'archives
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Sujet
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Menu
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Banquet
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Périgueux
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Associations et institutions professionnelles
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Date
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1908-05-24
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Couverture temporelle
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19..
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Format
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16,1 x 11 cm
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Langue
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fre
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Détenteur des droits
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Médiathèque Pierre Fanlac de Périgueux
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Couverture spatiale
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Périgueux, 24000
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Source
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Périgueux, Médiathèque Pierre Fanlac, Pellisson_42_f
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Contributeur
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Chandon, Léon.
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Gaillard
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Importance matérielle
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[1 p.]
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Support
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papier
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Licence
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Licence Ouverte 2.0
