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Titre
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Banquet anniversaire de l'imprimerie en Périgord
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Description
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Menu dépliant, illustré, du Banquet mercredi 19 octobre 1898. L'illustration représente un atelier d'imprimeur Périgourdin.
Potage Gutenberg ; Hors d’œuvre variés à la Vernoy ; Petits vol-au-vent à la Carant ; Escalopes de barbue à la Gravier ; Dindonneaux truffés à la Batas ; Petits pois à la Vergier ; Salade Russe à la Degous ; Glace imprimé à la Daluy ; Petits gâteaux ; Dessert.
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Vins : Château-Lamothe, Champagne.
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Identifiant
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FRB243226101_Pellisson_42f_101
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ark:/30098/1v8b
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Type
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image fixe
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texte imprimé
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document d'archives
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Sujet
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Menu
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Périgueux
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Date
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1898-10-19
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Couverture temporelle
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18..
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Format
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21,4 x 15,5 cm
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Langue
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fre
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Détenteur des droits
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Médiathèque Pierre Fanlac de Périgueux
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Couverture spatiale
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Périgueux, 24000
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Source
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Périgueux, Médiathèque Pierre Fanlac, Pellisson_42_f
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Contributeur
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Grand Hôtel de France
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Editeur
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imp. de la Dordogne
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Importance matérielle
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[1 p.]
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Support
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papier
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Licence
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Licence Ouverte 2.0
