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Titre
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L’Épée : Menu
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Description
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Menu illustré d'un escrimeur sur fond végétal.
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Plats servis : Potage à la Sévigné. Escalopes de turbot sauce crevettes. Filet de bœuf Périgueux. Mancelles de Faisans à la Chevalière. Poulets de grains truffés rôtis. Cèpes à la Henri IV. Salade Japonaise. Bombe glacée aux Fruits. Petits Gâteaux. Fruits. Dessert assorti.
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Boissons : Château Lamothe. Champagne royal.
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Identifiant
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FRB243226101_Pellisson_42f_067
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ark:/30098/1wf5
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Type
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image fixe
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texte imprimé
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document d'archives
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Sujet
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Menu
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Périgueux
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Vie culturelle et associative
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Associations sportives
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Escrime
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Date
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1901-02-10
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Couverture temporelle
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19..
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Format
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19 x 12,3 cm
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Langue
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fre
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Détenteur des droits
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Médiathèque Pierre Fanlac de Périgueux
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Couverture spatiale
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Périgueux, 24000
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Source
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Périgueux, Médiathèque Pierre Fanlac, Pellisson_42_f
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Editeur
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Ronteix, Périgueux.
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Importance matérielle
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[1 p.]
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Support
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papier
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Licence
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Licence Ouverte 2.0
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Créateur
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L'Epée
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Public
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Notice en cours d'enrichissement.
