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Titre
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Carte hebdomadaire des menus de Chez Jules
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Description
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Menu publicitaire et hebdomadaire de Chez Jules, sis Place Francheville à Périgueux.
Lundi : Escargots Bordelaise. Mardi : Navarin de Mouton aux pommes. Mercredi : Tripes à la mode de Caen. Jeudi : Pieds de mouton poulette. Vendredi : Morue brandade. Samedi : Petits pois au Jambon. Dimanche : Poulet sauté aux pommes.
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Illustration humoristique : Jeune chef armé d'un écumoire pour la cuisson d'un rouget dans une turbotière.
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Publicité commerciale : pour un verre de Fine Bernard grande liqueur digestive. 11.429
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Identifiant
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FRB243226101_Pellisson_42f_007
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ark:/30098/1zhb
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Type
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image fixe
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texte imprimé
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document d'archives
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Sujet
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Menu
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Périgueux
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Format
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16,8 x 11,9 cm
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Langue
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fre
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Détenteur des droits
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Médiathèque Pierre Fanlac de Périgueux
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Couverture spatiale
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Périgueux, 24000
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Contributeur
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Chez Jules
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Bernard
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Source
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Périgueux, Médiathèque Pierre Fanlac, Pellisson_42_f
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Importance matérielle
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[1 p.]
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Support
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papier
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Licence
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Licence Ouverte 2.0
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Public
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Notice en cours d'enrichissement
