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Titre
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Banquet de l'Amicale des Coloniaux de Périgueux
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Description
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Menu avec publicité pour la petite bouteille Perrier. Restaurant Garrigou, Impasse Taillefer.
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Plats servis : Potage Bugeaud. Hors d’œuvre d'outre-mer. Tête de chameau, sauce belle-mère. Rouelle de méhari aux cryptogames.
Pousses de bambou au beurre de coco. Condor rôti sur cresson.
Fromage de la Voie Lactée.
Fruits exotiques et indigènes
Gâteaux
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Boissons : Vins : Grand Ordinaire. Crû Hallo. Vieux. Extra-puritain. Café maure au tord-boyaux. Discours variés. Concert patriotique.
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Identifiant
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FRB243226101_Pellisson_42e_037
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ark:/30098/2493
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Type
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image fixe
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texte imprimé
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Sujet
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Menu
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Banquet
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Périgueux
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Cuisine exotique
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Date
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1912-06-09
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Couverture temporelle
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19..
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Format
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19,2 x 11,7 cm
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Langue
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fre
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Détenteur des droits
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Médiathèque Pierre Fanlac de Périgueux
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Couverture spatiale
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Périgueux, 24000
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Source
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Périgueux, Médiathèque Pierre Fanlac, Pellisson_42_e
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Importance matérielle
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[1 p.]
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Support
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papier
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Licence
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Licence Ouverte 2.0
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Créateur
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Amicale des Coloniaux de Périgueux
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Contributeur
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Restaurant Garrigou
