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Titre
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Banquet des exposants.
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Description
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Menu de l'Exposition Nationale de Périgueux 1908.
Consommé aux perles ; Petites Bouchées à la Reine ; Aloses grillées sauce Verte ; Filet de Bœuf à la Périgueux ; Haricots verts sautés ; Pâtés de Dinde à la Périgord ; Cuissot de Rennes sauce Grand-Veneur ; Salade, Glace panachée ; Fruits ; Gâteaux.
Vins : Grand ordinaire Rouge et Blanc, St-Emilion 1900, Champagne Carte bleue.
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Identifiant
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FRB243226101_Pellisson_42e_025
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ark:/30098/24qt
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Type
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Image fixe
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texte imprimé
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Sujet
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Menu
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banquet
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Périgueux
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Date
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1908-06-11
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Couverture temporelle
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19..
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Format
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14,7 x 6,5 cm
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Langue
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fre
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Détenteur des droits
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Médiathèque Pierre Fanlac de Périgueux
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Couverture spatiale
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Périgueux, 24000
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Contributeur
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Grand Hôtel du Périgord
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Roques, F.
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Source
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Périgueux, Médiathèque Pierre Fanlac, Pellisson_42_e
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Titre alternatif
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Exposition nationale de Périgueux 1908
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Importance matérielle
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[1 p.]
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Support
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papier
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Licence
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Licence Ouverte 2.0
