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Titre
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Banquet de la Boulangerie
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Description
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Menu illustré avec publicité pour la Liqueur du Père Kermann. En médaillon entouré de fleurs de nénuphars Art moderne, la scène habituelle du Père lisant son grimoire avec son aide indigène préparant l'élixir et des patients venant chercher des remèdes. Un argument publicitaire propose la Liqueur du Père Kermann comme étant la meilleure liqueur des familles. Au dos le nom de M. Clermont-Tamisier.
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Plats servis : Potage Tapioca. Bouchées à la Reine. Hors d’œuvre variés. Poisson sauce verte. Filet de Bœuf sauce Périgueux. Petits Pois à la Française. Poulets Rôtis. Salade. Pièces montées. Desserts variés.
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Boissons : Vins : Ordinaire Rouge et Blanc. St-Emilion. Champagne.
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Identifiant
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FRB243226101_Pellisson_42e_015
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ark:/30098/2526
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Type
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image fixe
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texte imprimé
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Sujet
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Menu
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Banquet
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Périgueux
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Associations et institutions professionnelles
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Date
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1908-05-24
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Couverture temporelle
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19..
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Format
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17,5 x 9 cm
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Langue
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fre
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Détenteur des droits
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Médiathèque Pierre Fanlac de Périgueux
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Couverture spatiale
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Périgueux, 24000
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Contributeur
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Clermont
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Monseyron. Propriétaire
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Source
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Périgueux, Médiathèque Pierre Fanlac, Pellisson_42_e
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Editeur
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Imprimerie L. Tibésart, Bordeaux.
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Importance matérielle
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[2 p.]
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Support
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papier
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Licence
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Licence Ouverte 2.0
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Créateur
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Hôtel de l'Europe
