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Titre
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Banquet de l' Association Amicale des Postes et des Télégraphes. Groupe Périgord
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Description
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Banquet présidé par M. Bérard sous-secrétaire d'Etat des Postes et des Télégraphes à l'Hôtel du Périgord. Illustration : en couverture Panorama des quais de l'Isle avec le quartier St-Front . Une branche de feuillage avec un listel entrecroisé avec pour devise "Chacun pour tous tous pour chacun", en arrière plan des fils électriques sur poteau en bois et ruban de télégraphie. Au verso de la première page un portrait de M Bérard.
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Plats servis : Potage perles du Nizam. Hors d’œuvre variés. Relevé : Bouchées à la Reine. Poisson : Turbot sauce Tartare. Entrées : Filet de Bœuf Périgueux. Rôti : Dindonneaux sur Cresson. Salade. Légumes : Petits Haricots verts au Beurre. Pâté de Foie gras truffé. Entremets : Bombe Glacée. Dessert.
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Boissons : Vins : Grand ordinaire Blanc et Rouge. Vieux Périgord. Château Filhot 1899. Champagne.
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Identifiant
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FRB243226101_Pellisson_42d_015
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ark:/30098/25t1
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Type
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image fixe
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texte imprimé
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document d'archives
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Sujet
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Menu
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Banquet
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Périgueux
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Date
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1904-07-03
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Couverture temporelle
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19..
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Format
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26 x 19,9 cm
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Langue
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fre
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Détenteur des droits
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Médiathèque Pierre Fanlac de Périgueux
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Couverture spatiale
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Périgueux, 24000
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Source
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Périgueux, Médiathèque Pierre Fanlac, Pellisson_42d
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Contributeur
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Bérard, Alexandre (1859-1923). Sous-secrétaire d’État
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Barbreau, E. Propriétaire
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Pasquet, Jean Georges (1853-1936).Illustrateur
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Hôtel du Périgord
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Editeur
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Ronteix, Périgueux
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Créateur
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Association Amicale des Postes et des Télégraphes
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Importance matérielle
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[4 p. ]
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Support
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papier
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Licence
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Licence Ouverte 2.0
