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Titre
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Dinado annadiero dòu Bournat Lo dimicre 10 d'abriu 1907
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Description
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Menu : Poutage = Potage. Brouchet sauço verdo = Brochet sauce verte. Volo-au-Vent a la Toulousano = Vol-au-vent à la Toulousaine. Jarro de vedeu jardiniero = Jarret de veau jardinier. Poumas de Terro nouvèlas = Pommes de terre nouvelles. Filet de biou au creissou = Filet de bœuf au cresson. Salado de sasou = Salade de saison. Pouding au rome = Pudding au Rhum .Frucho e patissous= Fruits et Pâtisseries.
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Boissons : Vis = Vins : St-Emilioun = St-Emilion. Champagno = Champagne
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Illustration photographique : La fillo troupado e soun pai = La fille trompée et son père
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Identifiant
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FRB243226101_Pellisson_42a_045_jpg
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ark:/30098/29fq
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Type
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text
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texte imprimé
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Sujet
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Menu
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Félibrée
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Lou Bournat dòu Perigord
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Occitan
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Date
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1907-04-10
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Couverture temporelle
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19..
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Format
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24 x 10 cm
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Langue
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oci
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Détenteur des droits
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Médiathèque Pierre Fanlac de Périgueux
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Couverture spatiale
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Périgueux (Dordogne, France)
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Source
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Périgueux, Médiathèque Pierre Fanlac, Pellisson_42_a
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Titre alternatif
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Dîner annuel de la Ruche du Périgord tenu le mercredi 10 avril à l'Hôtel du Commerce de Périgueux
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Créateur
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Lou Bournat dòu Perigord
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Importance matérielle
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1 fl.
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Support
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papier
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Licence
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Licence Ouverte 2.0
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Contributeur
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Hôtel du commerce
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Droits
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Domaine public
