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Titre
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Felibrejado de Vòus
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Description
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Félibrée de Volx aux armoiries de la ville à dextre : De gueules à une crémaillère de sable posée en pal. Les armoiries de Volx sont dites «en enquerre » ou "dérogatoires".
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Plats servis : Buerri des Aùp = Beurre des Alpes. Soussissot et Combajoun = Saussicon et jambon. Ourivo doù Mount d'Or = Entrée (?) du Mont d'Or. Meloun de nouoste Plan = Melon de notre pays. Viando fresco poumpounèjado (Rémoulado Prouvençalo) = Viande froide en croûte (Mélange à la provençal). Fuietagi ei Reino de Sant-Maime = Feuilles et Reines de Saint-Maime. Capoun galantina e refresqueja à la Neù Oupenco = Galantine de chapon et rafraîchissements à la Nouvelle Oupenco (?) Civié de lèbre des Couelo de Pourchiero = Civet de lièvre des Coules de Porchières. Combajoun = Jambon. Dindounèu de Vironovo = Dindon de Vireneuve. Sarado frisado = Salade frisée. Toumo de Fourcouquié = Tome de Forcalquier. Frucho de Manosco = Fruits de Manosque. Besquichello e Counfisarié de touto merço = Petits biscuits et Confiseries diverses.
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Boissons : Vin de nouostei Souco = Vin de notre cépage. Ténévoui-Siaù.
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Identifiant
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FRB243226101_Pellisson_42a_012
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ark:/30098/29vf
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Type
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text
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texte imprimé
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Sujet
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Menu
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Félibrée
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Provence
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Héraldique
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Date
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1898-09-25
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Couverture temporelle
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18..
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Format
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12 x 8,7 cm
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Langue
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fre
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oci
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Détenteur des droits
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Médiathèque Pierre Fanlac de Périgueux
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Couverture spatiale
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Volx (Alpes-de-Haute-Provence, France)
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Source
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Périgueux, Médiathèque Pierre Fanlac, Pellisson_42_a
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Importance matérielle
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[1 p.]
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Support
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papier
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Licence
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Licence Ouverte 2.0
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Titre alternatif
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Félibrée de Volx-en-Haute-Provence
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Créateur
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Oste Michèu
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Droits
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Domaine public
