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Titre
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Menu du paquebot "l'Australien"
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Description
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Plats servis : Potage : Pain grillé . Relevé : Bœuf aux légumes . Entrées : Poisson M[ai]tres d'hôtel. Filets mignons s[au]ce diable. R^yis : Dinde. Salade de saison. Légumes : Asperges s[auc]e Aurore. entremets : Gâteau Hélène . Tarte Lyonnaise [Pralines ?]. Fromage . Fruits. Café.
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Illustrations publicitaires pour les Messageries maritimes par Auguste Vimar : Un lion debout lape une soupe. Un petit singe fait le service en tenat une assiette avec une carotte.
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Identifiant
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FRB243226101_Pellisson_35e_024
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ark:/30098/2c7d
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Type
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image fixe
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texte imprimé
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Sujet
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Menu
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Paquebot
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Date
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1903-07-20
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Couverture temporelle
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19..
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Format
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23 x 15,7 cm
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Langue
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fre
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Détenteur des droits
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Médiathèque Pierre Fanlac de Périgueux
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Couverture spatiale
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Marseille
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Contributeur
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Paquebot l'Australien (1889-1918)
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Source
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Périgueux, Médiathèque Pierre Fanlac, Pellisson_35_e
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Créateur
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Messageries maritimes
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Vimar, Auguste (1851-1916)
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Editeur
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Imprimerie Marseillaise, Marseille
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Importance matérielle
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1 fl.
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Support
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papier
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Licence
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Licence Ouverte 2.0
