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Titre
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Grands Hôtels Amblard - Diner du 23 Juillet
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Description
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Menu publicitaire au thème "Les grands hommes du XXième siècle". Edison. Vignettes de la Grande terrasse , de la salle d'étiquetage et de la vue générale du Palais Bénédictine de Fécamp.
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Plats servis : Potage Lamballe. Dorades au bleu sauce tartare. Aloyaux à la Milanaise. Haricots panachés sautés. Poulets grain rôtis. Écrevisses en buisson. Petits pots de crème vanille. Dessert.
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Identifiant
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FRB243226101_Pellisson_35c_031
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ark:/30098/2g49
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Type
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text
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texte imprimé
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manuscrit
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document d'archives
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Sujet
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Menu
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Restaurant
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Edison
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Format
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27,5 x 6,5 cm
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Langue
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fre
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Détenteur des droits
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Médiathèque Pierre Fanlac de Périgueux
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Couverture spatiale
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Limoges
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Contributeur
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Amblard, P. Propriétaire
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Licence
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Licence Ouverte 2.0
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Editeur
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Imprimerie de La Bénédictine, Fécamp
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Support
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papier
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Source
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Périgueux, Médiathèque Pierre Fanlac, Pellisson_35_c
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Créateur
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Grands Hôtels Amblard
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Importance matérielle
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1 fl.
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Titre alternatif
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Hôtels : Paix, Caillaud & Grand Continental
