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Titre
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Menu publicitaire du Riche Hôtel & Continental, à Montpellier.
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Description
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Pré-imprimé illustré et complété en manuscrit. Au recto le menu et au verso page entière consacrée à la publicité du Chocolat Meunier.
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Plats servis : Menu : Beurre, radis, sardines. Petits pâtés. Sole frite. Pieds de porc Ste-Menehould. Asperges en branches. Artichauts barigoule. Pommes nouvelles rissolées. Beefsteak à l'anglaise ou pigeon rôti. Entremets. Dessert.
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Identifiant
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FRB243226101_Pellisson_35c_020
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ark:/30098/2ghq
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Type
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text
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image fixe
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manuscrit
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document d'archive
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Sujet
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Menu
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Restaurant
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Publicité
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Format
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26,5 x 17,6 cm
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Langue
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fre
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Détenteur des droits
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Médiathèque Pierre Fanlac
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Couverture spatiale
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Montpellier
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Contributeur
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Bouisset, Firmin (1859-1925). Illustrateur
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Ducaillar
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Créateur
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Riche Hôtel et Continental à Montpellier
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Date
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1905-05-15
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Support
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papier
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Couverture
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Montpellier
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Licence
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Licence Ouverte 2.0
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Source
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Périgueux, Médiathèque Pierre Fanlac, Pellisson_35_c
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Couverture temporelle
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19..
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Importance matérielle
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1 fl.