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Titre
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Menu publicitaire de l'Hôtel Masson
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Description
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Menu publicitaire de l'Hôtel Masson au Croisic avec pour thème ; La Bénédictine en France : Bourgogne. Illustré.
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Plats servis : Potage consommé au pain. Soles marinière. Ris de veau aux champignons. Gigot rôti. Salade. Asperges sauce hollandaise. Lait cuit à la crème. Dessert Assorti.
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Identifiant
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FRB243226101_Pellisson_35c_017
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ark:/30098/2gmn
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Type
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text
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texte imprimé
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manuscrit
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document d'archives
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Sujet
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Menu
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Restaurant
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Publicité
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Date
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1902-05-04
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Couverture temporelle
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19..
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Format
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26,6 x 17,2 cm
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Langue
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fre
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Détenteur des droits
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Médiathèque Pierre Fanlac
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Couverture spatiale
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Le Croisic
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Contributeur
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Goupil, Jules-Adolphe (1839-1883). Graveur
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Editeur
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Imprimerie de la Bénédictine, Fécamp
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Support
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papier
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Licence
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Licence Ouverte 2.0
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Créateur
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Hôtel Masson, Le Croisic
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Source
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Périgueux, Médiathèque Pierre Fanlac, Pellisson_35_c
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Importance matérielle
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1 fol.