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Titre
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Menu de l'Hôtel de Neige
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Description
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Menu illustré et publicitaire de l'Hôtel de Neige. Sans localisation. Publicités les produits de la marque Liebig. Ce menu appartient certainement à une série et porte le titre "Dinorah.
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Plats servis : Potage orge perlé. Colin à la Colbert. Bœuf braisé Napoli[tain]. Haricots Verts. Longue de Veau. Salade.Croûte à l'ananas. Dessert.
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Identifiant
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FRB243226101_Pellisson_35a_065
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ark:/30098/2m05
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Type
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text
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texte imprimé
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manuscrit
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document d'archives
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Sujet
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Menu
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Restaurant
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Publicité commerciale
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Meyerbeer, Giacomo (1791-1864).Compositeur
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Format
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16,6 x 11 cm
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Langue
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fre
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eng
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Détenteur des droits
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Médiathèque Pierre Fanlac de Périgueux
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Source
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Périgueux, Médiathèque Pierre Fanlac, Pellisson_35_a
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Importance matérielle
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1 fl
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Support
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papier
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Licence
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Licence Ouverte 2.0
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Couverture spatiale
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Nay
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Créateur
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Grand Hôtel
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Editeur
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Liebig's Company, Antwerp
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Référence
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https://fr.wikipedia.org/wiki/Armoiries_de_Berlin>
