-
Titre
-
Menu
-
Description
-
Illustration : Courses hippiques au saut d'obstacle . Au verso : programme des courses.
-
Plats servis : Potage Faubonne. Filet de Sterlet à l'Oily. Culotte de Bœuf braisée à la Française. Haricots verts sautés. Volailles rôties au Cresson. Salade. Gâteau St-Honoré.
-
Identifiant
-
FRB243226101_Pellisson_35a_032
-
ark:/30098/2n4p
-
Type
-
text
-
texte imprimé
-
document d'archives
-
Sujet
-
Menu
-
Restaurant
-
Date
-
1906-07-11
-
Couverture temporelle
-
19..
-
Format
-
21 x 12,8 cm
-
Langue
-
fre
-
Détenteur des droits
-
Médiathèque Pierre Fanlac de Périgueux
-
Couverture spatiale
-
Aix-les-Bains
-
Source
-
Périgueux, Médiathèque Pierre Fanlac, Pellisson_35_a
-
Importance matérielle
-
1 fl
-
Support
-
papier
-
Licence
-
Licence Ouverte 2.0
-
Créateur
-
Hôtel du Louvre
