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Titre
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Menu du 10 septembre
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Description
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Typographie
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Plats servis : Consommé Sagou. Bouchées à la Reine. Truite saumonée sauce Genevoise. Riz de veau Jardinière. Salsifis sautés. Rosbif Rôti. Salade ; Glace à la Vanille. Desserts.
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Identifiant
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FRB243226101_Pellisson_35a_024
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ark:/30098/2nd5
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Type
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text
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texte imprimé
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document d'archives
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Sujet
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Menu
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Restaurant
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Thermalisme
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Format
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18,5 x 9,8 cm
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Langue
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fre
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Détenteur des droits
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Médiathèque Pierre Fanlac de Périgueux
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Contributeur
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Pellisson. Dédicataire
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Moussière, A. Propriétaire
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Source
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Périgueux, Médiathèque Pierre Fanlac, Pellisson_35_a
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Editeur
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Imp. Navatel, Nimes
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Importance matérielle
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1 fl
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Support
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papier
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Licence
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Licence Ouverte 2.0
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Créateur
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Hôtel Biarritz Salins
