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Titre
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Dîner du 5 mars 1908
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Description
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Dîner du 5 mars 1908. Menu tout en hauteur et étroit avec un blason de type germanique. Liseré de bordure or.
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Plats servis : Caviar. Potage à la tricolore. Saumon de la Loire sauce mousseline. Selle de sanglier du Spessart sauce Églantine. Vol au Vent. Chapons rôtis. Salade de choux-fleurs. Petits pois à l'Anglaise. Bombe Suisse. Fruits. Dessert.
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Héraldique : Ecu d'or au semé de pois d'argent en couleur gaufré aux manchons de gueules opposés gantés de d'argent surmonté d'un heaume d'acier couronné d'or enrichi d'in palmier de sinople au tronc d'or encadré de lambrequins d'or et de gueules.
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Identifiant
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FRB243226101_Pellisson_34r,e_174
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ark:/30098/2q6v
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Type
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text
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image fixe
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Sujet
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Menu
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Restaurant
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Berne
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Héraldique
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Date
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1908-03-05
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Couverture temporelle
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19..
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Format
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17,3 x 8,6 cm
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Langue
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fre
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Détenteur des droits
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Médiathèque Pierre Fanlac de Périgueux
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Couverture spatiale
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Berne
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Source
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Périgueux, Médiathèque Pierre Fanlac, Pellisson_34r_e
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Importance matérielle
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1 fl.
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Support
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papier
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Licence
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Licence Ouverte 2.0
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Créateur
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Légation de Bavière