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Titre
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Un diner au Grand-Orient
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Description
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Menu humoristique et imaginaire.
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Plats : Potages : Consommé de Carcasses de Carmélites. Purée d'Oblats aux croutons. (les croutons oubliés à la cuisine ; on en trouve assez dans l'assistance). Hors d'Oeuvre : Bouchées à la Combes de jeunes communiantes. Saucisses d'enfants de chœur. Relevés : Hure de Bedeau, sauce Aurore. Capitolades de Sacristains. Salmis de Sœurs de l'Espérance. Pieds de Pélerins poulette. Rognons de jeunes curés. Poissons : Huîtres du centre gauche. Friture de Monseigneur Goujon. Brandade de petites sœurs des Pauvres. Rôts : Tournedos d'évêque au jus. Vicaires en garniture. Cardinal aux Tomates crues. (Grand plat de Résistance). Suprême d'Archevêque. Douceurs : Cervelles méringuées de novices. Marmelade de Maristes, en des Confitures. Pets de nonnes. Salade. Barbe de Capucin de Missionnaire. Dessert : Fromage Pont l'Evêque. Tranches confites des Sœurs de la Miséricorde. Crème de la charité renversée. Vins des Caves des jésuites cambriolées. Café d'Algérie (don du Président). Liqueur des Chartreux (Marque Elgar). Bénédictine. Alcool Monis.
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Identifiant
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FRB243226101_Pellisson_34r,e_100
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ark:/30098/2src
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Type
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text
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texte imprimé
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document d'archives
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Sujet
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Menu
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Humour
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Franc-maçon
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Anticléricalisme
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Format
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21,4 x 13,4 cm
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Langue
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fre
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Détenteur des droits
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Médiathèque Pierre Fanlac de Périgueux
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Source
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Périgueux, Médiathèque Pierre Fanlac, Pellisson_34r_e
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Importance matérielle
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1 fl.
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Support
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papier
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Licence
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Licence Ouverte 2.0
