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Titre
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Lunch du 6 avril 1910.
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Description
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Lunch du 6 avril 1910 sur lequel est inscrit Montalban.
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Plats servis : Consommé Riche. Truite saumonée Tartare. Filet de Bœuf Néva. Chaud-froid de Volaille Louis XV. Pintadons Truffés. Salade Vénitienne. Glace Comtesse Marie. Dessert.
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Boissons : Vins : Sauternes 1901. Château Cantemerle 1905. Château Montrose 1898. Champagne.
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Identifiant
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FRB243226101_Pellisson_34r,e_079
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ark:/30098/2tg5
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Type
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text
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texte imprimé
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document d'archives
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Sujet
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Menu
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Restaurant
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Date
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1910-04-07
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Couverture temporelle
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19..
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Format
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17 x 7,8 cm
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Langue
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fre
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Détenteur des droits
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Médiathèque Pierre Fanlac de Périgueux
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Source
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Périgueux, Médiathèque Pierre Fanlac, Pellisson_34r_e
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Contributeur
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Montalban
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Importance matérielle
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1 fl.
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Support
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papier
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Licence
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Licence Ouverte 2.0
