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Titre
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Menu
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Description
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Menu Manuscrit à Mademoiselle M. M. Hug…Patronyme masqué par une réécriture de "o". Carte dentelée. Lettrine de Menu enrichie de motifs ornementaux "Art nouveau".
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Plats servis : Soles Marguerie. Filet Richelieu. Salmis de perdreaux. Poularde rôtie. Salade. Artichauts bordelaise. Bombe glacée.; Dessert.
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Identifiant
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FRB243226101_Pellisson_34r,e_039
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ark:/30098/2vvv
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Type
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text
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manuscrit
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document d'archives
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Sujet
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Menu
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Format
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16,5 x 6,3 cm
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Langue
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fre
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Détenteur des droits
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Médiathèque Pierre Fanlac de Périgueux
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Source
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Périgueux, Médiathèque Pierre Fanlac, Pellisson_34r_e
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Importance matérielle
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1 fl.
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Support
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papier
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Licence
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Licence Ouverte 2.0
