Menu aux lettres d'argent entrelacées de feuillages
- Titre
- Menu aux lettres d'argent entrelacées de feuillages
- Description
-
Menu avec mention : Henri. Lettres et motifs ornementaux couleur argent. Frise supérieure alternance de points et de volutes à pendeloques fleuries.
- Plats servis : Hors d’œuvre. Cantaloup. Soles à la Colbert. Filet de bœuf Marie Stuart. Poulet Chasseur. Haricots verts à l' anglaise. Terrine de foie gras. Entremets glacés. Dessert.
- Identifiant
- FRB243226101_Pellisson_34r,e_025
- ark:/30098/2wbg
- Type
- image fixe
- texte imprimé
- manuscrit
- Sujet
- Menu
- Restaurant
- Périgueux
- Date
- 1893-05-23
- Couverture temporelle
- 18..
- Format
- 17 x 10 cm
- Langue
- fre
- Détenteur des droits
- Médiathèque Pierre Fanlac de Périgueux
- Source
- Périgueux, Médiathèque Pierre Fanlac, Pellisson_34r_e
- Importance matérielle
- 1 fl.
- Support
- papier
- Licence
- Licence Ouverte 2.0
- Collections
- Fonds Pellisson

