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Titre
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Périgueux, 14 janvier 1911
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Description
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Illustration : médaillon avec un ruban noué décoré d'une branche de houx.
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Plats servis : Consommé en tasse. Filet de Bœuf à la gelée. Galantine de Volaille truffée. Salade Russe. Dessert.
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Boissons : Vins : Saint-Emilion 1904. Barsac 1905.
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Identifiant
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FRB243226101_Pellisson_34r,e_006
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ark:/30098/2x0n
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Type
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image fixe
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texte imprimé
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document d'archives
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Sujet
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Menu
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Date
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1911-01-14
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Format
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14,8 x 8,9 cm
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Langue
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fre
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Détenteur des droits
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Médiathèque Pierre Fanlac de Périgueux
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Couverture spatiale
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Périgueux, 24000
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Source
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Périgueux, Médiathèque Pierre Fanlac, Pellisson_34r_e
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Contributeur
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Bétria. Traiteur
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Couverture temporelle
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19..
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Importance matérielle
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1 fl.
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Support
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papier
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Licence
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Licence Ouverte 2.0
