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Titre
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Menu
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Description
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Menu du 6 mai 1908, sans attribution, avec baldaquin gaufré et doré.
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Plats servis : Potage crème de riz. Timbales filets de soles. Gigot chevreuil. Jambon aux petits pois. Pintades rôties. Asperges en branches. Pâté de foie gras. Salade. Glace. Dessert.
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Identifiant
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FRB243226101_Pellisson_34r,e_003
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ark:/30098/2x3k
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Type
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image fixe
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mamuscrit
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Sujet
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Menu
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Périgueux
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Date
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1908-05-06
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Format
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17 x 8,6 cm
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Langue
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fre
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Détenteur des droits
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Médiathèque Pierre Fanlac de Périgueux
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Source
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Périgueux, Médiathèque Pierre Fanlac, Pellisson_34r_e
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Importance matérielle
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1 fl.
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Support
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papier
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Licence
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Licence Ouverte 2.0
