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Titre
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Angers, Noces d'Argent 1868-1871, promotions.
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Description
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Noces d'argent de la promotion Angers 1868
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Plats servis : Hors d’œuvre. Bouchées à la Parisienne. Filets de Sole Mornay. Filet de Bœuf aux tomates farcies. Chapons de Mans. Perdreaux. Salade. Petits pois à la Française. Fonds d'Artichauts à l'Italienne. Glace panachées. Gaufres. Fromages. Fruits. Desserts.
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Boissons : Vins : Madère. St-Emilion. Mâcon. Champagne.
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Héraldique : " de gueules à la clef en pal d'argent, au chef d'azur chargé de deux fleurs de lys d'or".
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Identifiant
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FRB243226101_Pellisson_34r,a_048
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ark:/30098/33sd
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Type
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text
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image fixe
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document d'archives
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Sujet
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Menu
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Restaurant
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Date
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1896-10-04
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Couverture temporelle
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18..
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Format
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27,4 x 20,6 cm
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Langue
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fre
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Détenteur des droits
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Médiathèque Pierre Fanlac de Périgueux
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Couverture spatiale
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Angers (Maine-et-Loir, France)
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Source
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Périgueux, Médiathèque Pierre Fanlac, Pellisson_34r_a
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Contributeur
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Levasseur, A.
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Gonet. invt
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Importance matérielle
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1 fl.
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Support
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papier
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Licence
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Licence Ouverte 2.0
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Editeur
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Graveur A. Levasseur, Paris
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Droits
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Domaine public
