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Titre
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Menu de la Ve fête du vin à Issigeac
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Description
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Menu de la Ve fête du vin à Issigeac avec un hussard dans le parc du Château de Fontainebleau. Publicité pour la Bénédictine. Monogramme de Napoléon.
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Plats servis : Consommé Vermicelle. Galantine de Volaille à la Gelée. Vol-au-Vent Toulouse. Petits Pois à la Française. Gigot de Pré Salé au Cresson. Salade Suzette. Savarin au rhum à la crème. Dessert.
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Boissons : Vins Bancs et Rouges. Café. Cognac.
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Identifiant
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FRB243226101_Pellisson_34r,a_005
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ark:/30098/3570
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Type
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image fixe
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texte imprimé
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document d'archives
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Sujet
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Menu
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Restaurant
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Hôtel
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Menu publicitaire
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Date
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1927-03-20
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Couverture temporelle
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19..
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Format
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21,3 x 13,2 cm
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Langue
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fre
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Détenteur des droits
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Médiathèque Pierre Fanlac
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Couverture spatiale
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Issigeac (Dordogne, France)
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Bergerac (Dordogne, France)
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Source
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Périgueux, Médiathèque Pierre Fanlac, Pellisson_34r_a
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Importance matérielle
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[1 p.]
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Support
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papier
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Licence
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Licence Ouverte 2.0
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Créateur
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Hôtel de Londres Bergerac
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Référence
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< Issigeac — Wikipédia
https://fr.wikipedia.org/wiki/Issigeac>
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Editeur
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La Bénédictine, Fécamp
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Droits
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Domaine public
