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Titre
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23e Dîner de la Société, Historique et Artistique Le Vieux Papier
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Description
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23e Dîner de la Société, Historique et Artistique Le Vieux Papier du mardi 17 octobre 1905. Illustration d'après un congé militaire du XVIIe siècle. Collection Vivarez.
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Plats servis : Potages Gras Bourgeoise et Crème Gérôme. Hors d’œuvre à la Française. Bar sauce Hollandaise. Salmis de Faisans. Selle de Béhague Renaissance. Salade. Cardons à la Moëlle. Croûte aux fruits. Desserts.
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Illustrations : le soleil en divinité avec la devise de Louis XIV "Nec pluribus impar" " Seul contre tous" Mémoires de Louvois. Armes, armures, drapeaux et trophées militaires encadrent le menu.
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Identifiant
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FRB243226101_Pellisson_22e_080
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ark:/30098/3dq8
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Type
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text
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texte imprimé
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document d'archives
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Sujet
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Menu
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Restaurant
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Société Archéologique Historique et Artistique Le Vieux Papier
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Militaria
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Héraldique
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Date
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1905-10-17
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Couverture temporelle
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19..
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Format
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22,4 x 14,9 cm
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Langue
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fre
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Détenteur des droits
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Médiathèque Pierre Fanlac de Périgueux
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Couverture spatiale
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Paris
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Source
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Périgueux, Médiathèque Pierre Fanlac, Pellisson_22_e
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Créateur
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Société Archéologique Historique et Artistique Le Vieux Papier
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Contributeur
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Vivarez, Henry. Collectionneur
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Importance matérielle
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1 fl.
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Support
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papier
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Licence
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Licence Ouverte 2.0
