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Titre
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63e Dîner de la Société, Historique et Artistique Le Vieux Papier le mardi 22 février 1910.
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Description
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63e Dîner de la Société, Historique et Artistique Le Vieux Papier le mardi 22 février 1910, avec une conférence de M. Henry Vivarez sur les Grandes foires anciennes. Illustration : La Foire de Venise. Edition de Jacques Philippe Le Bas (1707-1783) d'après Charles Parrocel (1688-1752) eau-forte de 1736
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Plats servis : Potage Crécy et Consommé de volaille. Entrée : Poulet sauté Marengo. Légumes : sautés panachés. Rot : Filet de Charolais piqué Cresson. Salade de Saison. Entremet : Panequets parisiens. Fromages. Desserts.
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Identifiant
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FRB243226101_Pellisson_22e_039
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ark:/30098/3gbd
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Type
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text
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texte imprimé
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document d'archives
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Sujet
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Menu
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Restaurant
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Société Archéologique Historique et Artistique Le Vieux Papier
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Date
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1910-02-22
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Couverture temporelle
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19..
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Format
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23,7 x 15,7 cm
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Langue
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fre
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Détenteur des droits
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Médiathèque Pierre Fanlac de Périgueux
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Couverture spatiale
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Paris
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Source
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Périgueux, Médiathèque Pierre Fanlac, Pellisson_22_e
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Créateur
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Société Archéologique Historique et Artistique Le Vieux Papier
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Contributeur
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Vivarez, Henry. Collectionneur
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Importance matérielle
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1 fl.
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Support
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papier
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Licence
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Licence Ouverte 2.0
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Droits
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Domaine public
