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Titre
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Menu de la Cie Générale Transatlantique Paquebot Ville de Madrid
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Description
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Menu du diner.
Plats servis : Potage vermicelle. Poissons maître d'hôtel. Noix de veau à la Trianon. Artichauts sauce Hollandaise. Gigot de mouton rôti. Salade. Marrons grillés. Fromages et fruits. Café. Cognac
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Identifiant
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FRB243226101_Pellisson_22d_097
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ark:/30098/3ht1
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Type
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text
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texte imprimé
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Sujet
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Menu
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Paquebot
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Date
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1893-01-04
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Couverture temporelle
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18..
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Format
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24 x 14,8 cm
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Langue
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fre
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Détenteur des droits
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Médiathèque Pierre Fanlac de Périgueux
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Couverture spatiale
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Marseille
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Contributeur
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Paquebot Ville de Madrid (1880-1921)
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Source
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Périgueux, Médiathèque Pierre Fanlac, Pellisson_22_d
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Créateur
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Compagnie Générale Transatlantique
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Importance matérielle
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1 fl.
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Support
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papier
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Licence
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Licence Ouverte 2.0
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Editeur
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Michel Berthaud, Paris
