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Titre
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Menu
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Description
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Illustration en angle : décor bleu marine avec entrelacs de feuillages de roses et de rinceaux dorés. Au verso : Madame Decoux-Lagoutte.
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Plats servis : Potage velouté. Truite saumonée. Cromesquis Pompadour. Filet Grand Veneur. Chapons truffés. Asperges. Aspic
Glace. Dessert
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Identifiant
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FRB243226101_Pellisson_22d_037
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ark:/30098/3kw6
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Type
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text
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texte imprimé
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Sujet
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Menu
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Restaurant
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Hôtel
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Date
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1908-12-11
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Couverture temporelle
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19..
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Format
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16,1 x 7,5, cm
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Langue
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fre
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Détenteur des droits
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Médiathèque Pierre Fanlac de Périgueux
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Source
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Périgueux, Médiathèque Pierre Fanlac, Pellisson_22_d
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Contributeur
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Decoux-Lagoutte
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Importance matérielle
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1 fl.
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Support
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papier
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Licence
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Licence Ouverte 2.0
