Menu publicitaire du 4 août 1905
- Titre
- Menu publicitaire du 4 août 1905
- Description
-
Illustration : Grande Chartreuse. Le Campanil.
-
Plats servis : Potage vermicelle. Brochet maître d'hôtel. Civet de lièvre. Petits pois à la reine. Poulet de grain cresson. Pâté de foies gras. Pommes de terre au beurre. Entremet : chou à la crême. Desserts variés.
- Identifiant
-
FRB243226101_Pellisson_22c_016
- ark:/30098/3n7vFRB243226101
- Type
- image fixe
- texte imprimé
- Manuscrit
- Sujet
- Menu
- Restaurant
- Hôtel
- Date
- 1905-08-04
- Couverture temporelle
- 19..
- Format
- 22,4 x 15,6 cm
- Langue
- fre
- Détenteur des droits
- Médiathèque Pierre Fanlac de Périgueux
- Source
- Périgueux, Médiathèque Pierre Fanlac, Pellisson_22_c
- Importance matérielle
- 1 fl.
- Support
- papier
- Licence
- Licence Ouverte 2.0
- Droits
- Domaine public
- Contributeur
- Lancier polonais. Dédicataire
- Collections
- Fonds Pellisson

