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Titre
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Union Nationale des Secrétaires et Employés de Mairie de France et d'Algérie. Banquet officiel
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Description
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Union Nationale des Secrétaires et Employés de Mairie de France et d'Algérie. Une photographie en en-tête du Domaine du Parc Bordelais. A verso : note manuscrite "Capitaine Drioux".
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Plats servis : Saint-Germain. Bouchées Duchesse. Truite Saumonée sauce Crevettes. Filet de Bœuf Truffées et Champignons. Timbale de ris de Veau. Poulet de la Bresse cresson. Aspic de Foie gras Truffé. Salade Écossaise. Bombe glacée.
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Boissons : Château Grande Clotte. Château Lamothe (Haut-Sauternes) 1900. Château Léoville-Barton 1898. Château Kirwan 1900. Château Montrose 1896. Margaux 1900. Château Mouton Rothschild 1900. Cérons tête 1900. Champagne frappé. Elixir Cognaçais. Café et Liqueurs.
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Identifiant
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FRB243226101_Pellisson_22c_005
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ark:/30098/3nq6
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Type
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image fixe
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texte imprimé
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Sujet
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Menu
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Date
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1908-08-15
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Couverture temporelle
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19..
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Format
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17,3 x 8 cm
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Langue
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fre
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Détenteur des droits
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Médiathèque Pierre Fanlac de Périgueux
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Contributeur
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Domaine du parc Bordelais
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Céré, A.
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Source
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Périgueux, Médiathèque Pierre Fanlac, Pellisson_22_c
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Editeur
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Joseph Soulan, Bordeaux
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Importance matérielle
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[ 2 p.]
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Support
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papier
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Licence
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Licence Ouverte 2.0
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Titre alternatif
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[Congrès . Bordeaux. 1908]
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Couverture spatiale
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Bordeaux (Gironde, France)
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Créateur
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Union Nationale des Secrétaires et Employés de Mairie de France et d'Algérie
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Droits
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Domaine public
