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Titre
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Menu
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Description
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Menu Henry 221 Avenue de Versailles Porte de St Cloud Paris. Décor fleurs de roses et d'églantine avec feuilles d'acanthe en entrelacs.
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Plats servis : Potages Vermicelle et Julienne. Hors d’œuvres variés. Poisson : Bar sauce câpres. Entrées : Filet Maréchal. Légume : Haricots verts veloutés. Rot : Chapons du Mans sur Cresson. salade. Desserts. Glace Vanille et café. fruits. fours. biscuits. gaufrettes.
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Boissons : Vins : Bordeaux. Champagne. Café et Liqueurs.
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Identifiant
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FRB243226101_Pellisson_22b_030
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ark:/30098/3q5s
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Type
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text
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image fixe
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Sujet
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Menu
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Restaurant
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Hôtel
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Format
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17,2 x 8,4 cm
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Langue
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fre
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Détenteur des droits
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Médiathèque Pierre Fanlac de Périgueux
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Couverture spatiale
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Paris
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Source
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Périgueux, Médiathèque Pierre Fanlac, Pellisson_22_b
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Importance matérielle
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1 fl.
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Support
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papier
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Licence
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Licence Ouverte 2.0
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Droits
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Domaine public