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Titre
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Menu Colonial
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Description
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Menu du 27 décembre 1910. Dédicace à Monsieur le curé Vincent. Publicité commerciale pour la Fine Bernard. N° 11 525.
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Plats servis : Potage velouté. Huitres de Marennes. Timbale Milanaise. Chapons Truffés du Limousin. Pâté de foie gras du Périgord. Salade Russe. Ananas au Kirsch. Desserts assortis.
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Boissons : Vins fins. Liqueurs.
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Identifiant
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FRB243226101_Pellisson_22b_029
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ark:/30098/3qj6
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Type
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image fixe
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texte imprimé
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Sujet
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Menu
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Restaurant
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Date
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1912-12-27
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Couverture temporelle
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19..
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Format
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16,7 x 11,9 cm
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Langue
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fre
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Détenteur des droits
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Médiathèque Pierre Fanlac de Périgueux
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Contributeur
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Chez Jules à Périgueux
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Vincent. Curé
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Source
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Périgueux, Médiathèque Pierre Fanlac, Pellisson_22_b
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Public
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Notice en cours d'enrichissement
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Licence
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Licence Ouverte 2.0
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Importance matérielle
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1 fl.
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Support
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papier
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Droits
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Domaine public
