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Titre
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Menu Colonial hebdomadaire
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Description
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Menu hebdomadaire
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Illustration : Caricature anti-coloniale : Un bassin de douche en zinc sert de mer de navigation à un torpilleur au drapeau français surveillé par un officier assis dans un fauteuil en rotin qui gère une table de mouvement où un indigène regarde par le canon d'un affût devant une case avec un palmier sur lequel un singe prend de la hauteur, à l'écart un autre indigène casqué s'enfuit avec un bébé braillant . Publicité commerciale pour la Fine Bernard, grande liqueur digestive. N° 11.525
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Plats servis : Menu : Lundi : Escargots Bordelaise. Mardi : Navarin de mouton aux pommes. Mercredi : Tripes à la mode de Caen. Jeudi : Pieds de mouton poulette. Vendredi : Morue brandade. Samedi Petits pois au jambon. Dimanche : Poulet sauté aux pommes.
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Chez Jules. 15 Place Francheville [? Périgueux] Pension. Cachets : 1 franc. Repas 1 franc 50
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Identifiant
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FRB243226101_Pellisson_22b_022
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ark:/30098/3qkh
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Type
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image fixe
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texte imprimé
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Sujet
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Menu
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Carte-Menu hebdomadaire
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Format
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16,7 x 11,9 cm
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Langue
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fre
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Détenteur des droits
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Médiathèque Pierre Fanlac de Périgueux
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Couverture spatiale
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Périgueux (Dordogne, France)
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Contributeur
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Chez Jules à Périgueux
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Source
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Périgueux, Médiathèque Pierre Fanlac, Pellisson_22_b
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Importance matérielle
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[1 p.]
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Support
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papier
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Licence
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Licence Ouverte 2.0
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Droits
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Domaine public
