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Titre
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Menu
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Description
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Banquet de l'Association paroissiale Saint-Paterne à Orléans.
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Plats servis : Hors d’œuvre : Jambon, Galantine, Saucisson. Contre-Filet au Madère. Noix de Veau à la Russe. Gigot de mouton rôtis. Flageolets. Salade. Gâteaux Marquis. Savarins au Rhum. Petits Fours assortis. Fruits.
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Boissons : Café. Cognac. Vins Blancs et Rouges.
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Identifiant
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FRB243226101_Pellisson_22a_039
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ark:/30098/3tj1
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Type
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image fixe
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texte imprimé
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Sujet
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Menu
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Restaurant
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Hôtel
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Date
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1909-11-28
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Couverture temporelle
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19..
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Format
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19,6 x 13 cm
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Langue
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fre
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Détenteur des droits
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Médiathèque Pierre Fanlac de Périgueux
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Couverture spatiale
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Orléans (Loiret, France)
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Source
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Périgueux, Médiathèque Pierre Fanlac, Pellisson_22_a
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Contributeur
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Anessaut. Traiteur
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Librairie du Loiret, Maume Vernédal, Orléans.
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Paroisse St-Paterne, Orléans.
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Importance matérielle
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1 fl.
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Support
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papier
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Licence
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Licence Ouverte 2.0
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Droits
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Domaine public
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Créateur
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Association paroissiale Saint-Paterne à Orléans.
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Editeur
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Librairie du Loiret-Maume-Vernédal, Orléans