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Titre
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Dîner
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Description
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Dîner imprimé du 25 mai 1909 du Club Alpin Bordelais.
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Plats servis : Potage printanier. Saumon froid tartare. Poussin braisé aux petits pois. Côte de bœuf rôtie à l'anglaise. Salade. Glace Moka.
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Boissons : Vins : Médoc. Grave. Barsac 1900. Léognac 1904. Café. Armagnac.
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Identifiant
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FRB243226101_Pellisson_22a_038
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ark:/30098/3tkb
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Type
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image fixe
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texte imprimé
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Sujet
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Menu
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Restaurant
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Hôtel
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Date
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1909-05-25
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Couverture temporelle
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19..
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Format
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18,8 x 11 cm
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Langue
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fre
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Détenteur des droits
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Médiathèque Pierre Fanlac de Périgueux
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Couverture spatiale
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Bordeaux (Gironde, France)
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Contributeur
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Grand Hôtel Métropole et Excelsior à Bordeaux
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Club Alpin Bordelais
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Source
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Périgueux, Médiathèque Pierre Fanlac, Pellisson_22_a
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Importance matérielle
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[1 p.]
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Support
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papier
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Licence
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Licence Ouverte 2.0
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Droits
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Domaine public
