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Titre
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Dîner du 2 octobre 1907
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Description
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Dîner imprimé du 2 octobre 1907 tenu au Grand Hôtel de France à Périgueux. Au dos en manuscrit, Monsieur Robert Benoît.
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Plats servis : Potage Vermicelle à la Tomate. Hors-d’œuvre variés
Turbot sauce Verte-Pré. Filet de Bœuf Demi-Deuil. Chartreuse de Perdreaux. Cèpes nouveaux Bordelaise. Dindonneaux rôtis-Cresson. Glaces. Gâteaux-Fruits.
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Boissons : Café-Cognac. Bordeaux. Champagne.
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Identifiant
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FRB243226101_Pellisson_22a_037
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ark:/30098/3tnz
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Type
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image fixe
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texte imprimé
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Sujet
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Menu
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Restaurant
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Hôtel
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Date
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1907-10-02
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Couverture temporelle
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19..
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Format
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17,3 x 8,5 cm
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Langue
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fre
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Détenteur des droits
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Médiathèque Pierre Fanlac de Périgueux
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Couverture spatiale
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Périgueux (Dordogne, France)
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Contributeur
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Grand Hôtel de France, Périgueux
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Source
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Périgueux, Médiathèque Pierre Fanlac, Pellisson_22_a
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Importance matérielle
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1 fl.
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Support
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papier
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Licence
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Licence Ouverte 2.0
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Droits
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Domaine public