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Roi lu-memer hei
} Vive le bon roi Henri —

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Air de Fualdes.
C’est la Poule légendaire, C’est aujourd’hui que la tombe
Vieille au moins de trois cents ans, Recoit V’insigne animal
Qu’Henri [V, au bon vieux temps, Dans un pot monumental
bs Fit éclore en sa voliére. if Ou son jus monte et retombe :
: Ils ont, — dit un parchemin, — ~ ‘ Et vous fait ces yeux charmants |
| Poule et roi, fait leur chemin. Qui vont au coeur des gourmands.
lis passérent par Brantome, Dans la béte on vient de coudre, a
Pays de broes et de frocs, Avec scel et contre-scel, i
Ot la truffe sur'les rocs * La farce qui veut du sel’ — ‘
Puise un merveilleux ardme. Et surtout du poivre en poudre.
Mais le Prince détala, : Nos aieux, lés'Brantémais, ™
Et la Poule resta lates fo _En épigaient tous leurs mets :
La Poule fit par centaines, Que du fond de cet abime
Exhale en parfums'choisis” mr
Sur les tables sotiveraines. 7 Sa longévité sublime.
Mais le peuple, un peu capot, Du ciel, Henri IV sent 4
Attendait sa Poule au pot. Monter 4 lui cet encens.
- "© La yolaille est encor tendre. ‘
" : - . . Trois siécles, done ce n’est rien. :
a Tout va bien qui finit bien. : } : ae. :
a Sig aN pon peuple sait attendre. oe

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