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Fait partie de Menu du 23 Mars 1886.
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wee 1 Potages :
hee re Lreme de Bolailfes
SE 4od fa Covtne Claive
| Wesofes d¢ Centfes 4 fa Lnenllns
Cyite Saumotnce Sanees Dovke & Bollandaise —
Cuissoé de Mavcassin Banee Poivrade
Cimbale Ducnes YEcrevisses
Roguons d¢ Cogs a la Danphinvise ey
Hopbets an Rirseh ma
Ponlardes Crunffees Gance Povignenx
Mousse d¢ Foies Gras
Lsporacs en Branches
Glace Bantiago
Palle an Fromage
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