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Médias

Fait partie de Menu en vieux français

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_ Ur doneques vec que vitrent moult imyeulx
fumipetes aurrques leurs comeres ef s‘esbandurent
; elleiventlivsse es la beuverie yi suit ta

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dirty charung
Loysible de manger:

Potage Saini ~ Germain

HORs-D’CEUVRE
Anchois, Olives, Beurre

RELEVE
Filets de. Soles d la Normande

ENTREES
Filet de Banf au Madére
Jambon d Yorck

RorTs

Gigots sauce Chasseur
Poulsis an Cresson

LEGUMES
Petits Pois d la Frangaise~
ENTREMETS

Gateaux Mousseline on Marguises 2
Praises eda