FRB243226101_Pellisson_22a_078.jpg
Médias
Fait partie de Menu en vieux français
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_ Ur doneques vec que vitrent moult imyeulx
fumipetes aurrques leurs comeres ef s‘esbandurent
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; qu ¢ orta \iurne beste’ >
dirty charung
Loysible de manger:
Potage Saini ~ Germain
HORs-D’CEUVRE
Anchois, Olives, Beurre
RELEVE
Filets de. Soles d la Normande
ENTREES
Filet de Banf au Madére
Jambon d Yorck
RorTs
Gigots sauce Chasseur
Poulsis an Cresson
LEGUMES
Petits Pois d la Frangaise~
ENTREMETS
Gateaux Mousseline on Marguises 2
Praises eda
