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Médias
Fait partie de Dîner du 9 août 1910
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Diner du 9 Alodt 1910
—~<bBeoe>
Consommé Brunoise Royal
Saumon sauce MQousseline
Cceur de Hilet de Boeuf Rachel
Mousse de Volaille Gaillyrand
flspics de Hote Gras au Gherry
Canetons a la Rouennaise
Salade de saison
Petits Pois 4 la Hrancaise
Glace Mimosa
Marguerites Vanillées
Petits Hours glacés
Dessert
Ogee
VINS
Xénrés, Chandon, Sauterne, Saint-Kstéphe
Champagne Binet
Café — Cognac
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Hotel du Lion d’Or Choquet-Robin Imp. Bourgeais