FRB243226101_Pellisson_34r,a_050.jpg
Médias
Fait partie de Fête du Trentenaire de la Ligue de l'Enseignement. 1866-1896
- extracted text
-
Diner du Samedi 20 Juin 1896
po)
MENU
+
LOTAGES
Consommeé Printanier, Bisque
Hors-d'ceuvre
RELEVE
Saumon sauces hollandaise et Crevettes
ENTREES
Filet de boeuf a la Godard
‘Ris de veau a la ‘Macédoie
ROS
Canetons “Nantais
Chaud-froid de volaille
Salade
ENTREMEDS
Petits pois a la Francaise
Haricots verts maitre d’holel
Glace Plombiére
DESSERT
VINS
Madeére Beaune
Macon Champagne
St-Emilion Café et Liqueurs
Paris. — Impr. de Ch, Gillot, 79, rue Madame.