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Médias
Fait partie de Menu [les Alpes]
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Hors-d’ Giuvre
Potage Saint-Germain — Perles du Mysore
PREMIER SERVICE
Bouchées a la ‘Reine
Poisson sauce verte
ee
Aloyau sauce Madere et Champignons
DEUXIEME SERVICE .
Dindonneaux et Canetons
Salade
Pommes de terre aun GRATIN
Oe
‘Bombe panacheée
~~
> Dessert
Bordeaux — Saint-Emilion
Champagne
Café — Liqueurs