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Médias

Fait partie de Menu chez moi le 25 février 1886

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Miner chef Man £ 2S ftw /§ G6

—- ++

POTAGE TAPIOCA
HORS pbD’CLUVRES
HUITRES DE MARENNES
RELEVE & ENTREES

SAUMON SAUCE HOLLANDAISE
FILET DE BCEUF AUX CHAMPIGNONS
PINTADES SAUCE PERIGUEUX

Ror
CHAPON TRUFFE
LEGUMES

HARICOTS VERTS SAUTES
MACARONI

ENTREMETS
BOMBE GLACEE AU CAFE
DESSERT

NOUGAT — ORANGES GLACEES MONTEES
PETITS FOURS — FRUITS

VINS

SAUTERNES - BORDEAUX - MONBAZILLAC
CHAMPAGNE